按照市場(chǎng)監(jiān)管總局有關(guān)要求，現(xiàn)將保定市市局在我縣抽檢發(fā)現(xiàn)不合格食品控制和處置情況通告如下：
一、曲陽(yáng)縣凱嘉百合商貿(mào)有限公司 梭子蟹中鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 5009.15-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測(cè)定》的要求。
二、（一）基本情況產(chǎn)品名稱：梭子蟹。被抽樣單位及生產(chǎn)企業(yè)：曲陽(yáng)縣凱嘉百合商貿(mào)有限公司。生產(chǎn)日期：2021年08月26日。不合格項(xiàng)目：梭子蟹中鎘（以Cd計(jì)）檢出值0.79mg/Kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≦0.5mg/Kg。
（二）生產(chǎn)環(huán)節(jié)核查處置情況
經(jīng)查，曲陽(yáng)縣凱嘉百合商貿(mào)有限公司共購(gòu)進(jìn)了13公斤，貨值金額 700元。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品的行為涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，當(dāng)事人所經(jīng)營(yíng)銷售的進(jìn)貨日期為2021年8月26日的梭子蟹，在采購(gòu)食品時(shí)，查驗(yàn)了供貨者的許可證和食品出廠檢驗(yàn)報(bào)告、進(jìn)貨票據(jù)，并且建立了食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄了食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者的名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人免于處罰。下達(dá)不予處罰決定書日期2021年11月9日，不予處罰決定書編號(hào)：曲市監(jiān)不予處罰〔2021〕13號(hào).
（三）整改復(fù)查情況：已責(zé)令企業(yè)整改，企業(yè)已提交整改報(bào)告， 整改時(shí)間是（2021年11月01日）至（2021年11月12日）。企業(yè)采取的整改措施是：（組織員工學(xué)習(xí)食品法，增強(qiáng)法律意識(shí)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)）。已責(zé)令該企業(yè)：對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行了召回，但消費(fèi)者未退貨，召回?cái)?shù)量為0；已對(duì)企業(yè)整改情況進(jìn)行復(fù)查，復(fù)查時(shí)間是（2021年11月12日），經(jīng)復(fù)查該店已整改到位，不再銷售問(wèn)題商品。
