按照國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局的有關(guān)要求，現(xiàn)將我縣食品安全監(jiān)督抽檢對(duì)不合格食品核查處置情況通告如下：
曲陽(yáng)縣凱嘉百合商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售不符合國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)的梭子蟹案
（1）基本情況：
樣品名稱(chēng)：購(gòu)進(jìn)日期為2022年9月29日的梭子蟹；被抽樣單位名稱(chēng)：曲陽(yáng)縣凱嘉百合商貿(mào)有限公司；不合格項(xiàng)目：鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合GB2762-2017《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》要求
（2）核查處置情況：
2022年10月28日，本局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人送達(dá)了編號(hào)為№：JX22A07DC0631的檢驗(yàn)報(bào)告。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)核查，當(dāng)事人提供了產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、食品進(jìn)貨臺(tái)賬、供貨商的相關(guān)資質(zhì)、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)記錄表及相關(guān)票據(jù)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，履行了進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。
鑒于當(dāng)事人銷(xiāo)售的梭子蟹在采購(gòu)食品時(shí)，查驗(yàn)了供貨者的相關(guān)資質(zhì)和進(jìn)貨票據(jù)，并且建立了食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄了食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、進(jìn)貨日期以及供貨者的名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，當(dāng)事人認(rèn)真履行了進(jìn)貨查驗(yàn)制度，有充分的證據(jù)證明當(dāng)事人不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)的說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，及時(shí)發(fā)布了召回公告，并組織在企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行整改，并未對(duì)消費(fèi)者造成不良的影響，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為。
2022年11月7日，我局執(zhí)法人員再次對(duì)曲陽(yáng)縣凱嘉百合商貿(mào)有限公司進(jìn)行跟蹤檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人已改正上述違法行為，依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，免于處罰。
曲陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年1月31日
